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火麻油的功效與作用

2014-11-11 14:55:49  來源:pchouse  作者:wangbingbing

火麻油的功效與作用

  火麻油其味甘、性平,入脾、胃,能潤燥滑腸,滋養補虛。火麻油有很多功效。

  粗:長壽老人常年食用玉米、紅薯、豆類、大米等粗糧,這是世界五大長壽地區壽星飲食的一個共同點,他們常年吃粗加工、粗制作的飯菜,很少嘗到細加工的食品,這樣的飯菜,營養保證多,破壞少。

  雜:長壽老人不挑食也不偏食,除玉米為主,紅薯和豆類雜糧為補外,還配吃多種蔬菜和野菜,不但吃的食物種類雜,而且菜的做法也是以“大雜燴”為主,常把糧、肉、菜混在一起煮著吃。

  素:他們常年以素食為主,很少吃葷腥,逢年過節和紅白喜事的宴席上才吃上點魚肉,而所吃的肉類,也都以巴馬特產的香豬肉為主。食用油也是以火麻仁植物油為主。

  淡:長壽老人祖祖輩輩養成了吃鹽少的習慣,平均每人每天食鹽量在3克以下。

  鮮:巴馬人吃的都是本地產的自然生態作物,沒有污染,都是天然的綠色食品。

  “火麻”是巴馬長壽之鄉的重要特產,巴馬人有著常年食用“火麻油”的傳統習慣,并稱之為“長壽麻”、“長壽油”。巴馬特有的生態環境十分利于火麻的生長,巴馬火麻在生長過程中無須使用殺蟲劑和除草劑。

  采用低溫冷榨的物理工藝制取的巴馬火麻油,不但較好的保留

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