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水信玄餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2016-7-11 10:51:37  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

水信玄餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  信玄餅是日本的一種傳統(tǒng)小吃,是用糯米粉做成軟年糕后沾上黃豆粉吃的。信玄餅的名字來自戰(zhàn)國(guó)時(shí)期甲斐國(guó)主,山梨的英雄「武田信玄」。

  說到日本的特產(chǎn),東京有「BUNANA」、京都有「八橋」、沖繩有「金楚糕」、(桔梗)信玄餅是山梨特產(chǎn),販賣始于1968年(昭和43年),制果老字號(hào)桔梗屋生產(chǎn)的小甜點(diǎn)。

  讓山梨縣人民驕傲的是,在第19屆全日本甜品博覽會(huì)上信玄餅還得了金獎(jiǎng)。

  布口袋中透明塑料盒子里有覆蓋了豆粉的小年糕,另外付有黑蜜糖汁。將糖汁澆在豆粉小年糕上食用。

  軟軟的桔梗信玄餅上灑滿豆粉,澆上黑蜜汁吃起來滿口香甜,而且其中不含任何添加劑,從昭和時(shí)代至今一直保持著純樸的口味。

責(zé)任編輯:zengjiaqi
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