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全蛋海綿蛋糕的做法

2016-7-11 10:51:27  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

全蛋海綿蛋糕的做法

  原料

  面粉60克、雞蛋2個、白糖50克、油20ml、牛奶15ml。

  做法

  1、雞蛋2個放在碗中打散;

  2、攪拌至有小泡;

  3、繼續攪拌至蛋液增高;

  4、顏色淡黃,表面氣泡變小;

  5、蛋糊顏色變白,基本上沒有什么氣泡;

  6、加入牛奶,然后再加入油攪拌好;

  7、倒入過篩好的面粉;

  8、攪拌好即可;

  9、倒入6寸模具中,烤箱150度預熱中層,30分鐘左右。

責任編輯:zengjiaqi
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