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糯米糕的價格

2016-7-11 10:51:15  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

糯米糕的價格

  糯米糕營養價值豐富,而且美味可口,制作簡單,價格實惠。

  血糯米糕

  【主料】

  1斤的血糯米(一個人情況而定);少量白糯米

  【輔料】

  葡萄干,黑芝麻,紅糖適量。

  【做法】

  將上面的佐料參合在泡過的血糯米中,上鍋蒸熟。個人建議,像煮飯那樣煮,效果會更好。(因為家里電飯鍋太大,所以只有蒸熟了)待涼后,帶上一次性手套,將蒸熟的血糯米捏成形狀,想怎么捏就怎捏,完全由自己發揮了。

  【特點】血糯米,比較有韌性,要煮到恰當好處,不硬且不粘牙。剛剛蒸熟的,還熱氣騰騰呢。黑糯米以其具有豐富的營養價值和藥用價值而被譽為“黑珍珠”。中醫理論上,“有黑入腎,腎強則青春煥發,精力充沛”之說;民間則視為具有滋補健身和藥用功效。

責任編輯:zengjiaqi
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