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清湯面的做法

2016-6-20 10:46:38  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

清湯面的做法

  不用熗鍋,不需放油便可做出美味清淡的面條,就是這道清湯面,做法簡單,很適合作為早餐,適合上班族們,十分鐘的時間就足夠了,簡單方便快捷,卻很營養美味,冬天的早晨來上一碗熱乎乎的清湯面,很舒服的。

  1.食材準備好

  2.香蔥和香菜洗干凈切段

  3.把切好的蔥和香菜放入碗中,倒入醋、鹽、香油、醬油,攪拌成汁

  4.雞蛋打散

  5.鍋里放水,燒開下掛面

  6.掛面煮的快熟時,倒入雞蛋液

  7.倒入雞蛋液之后再煮半分鐘

  8.倒入調好的汁

  9.盛碗里就可以吃了

  小貼士

  那個汁一定要提前調好,不要把材料一樣樣的往鍋里倒,那樣口感是不一樣的

責任編輯:zengjiaqi
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