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蜂蜜柚子茶的做法

2012-6-27 09:25:00  來源:pchouse  作者:少俠

蜂蜜柚子茶的做法

  蜂蜜柚子茶的做法如何?

  一、材料準備: 柚子; 白糖; 蜂蜜;鍋;密封容器

  二、制作步驟:

  1、 選一個好柚子皮。柚子最好選擇胡柚。它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。蜂蜜最好使用香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。

  2、 用鍋裝上1000cc的水,用水煮沸5分鐘消毒待用將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。

  3、 然后浸泡5分鐘,這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開來。如果擔心柚子表面被打了蠟,可以用牙刷蘸點鹽刷一刷,再用溫水清洗。必須要把連著黃色外皮的那層白肉皮都去掉,不然會非常非常的苦,放糖再多也去不掉。

  3、將剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最后是柚子肉。

  4、將皮切成大約4、5公分長,放在旁邊待用。

  4、 煮好后,放涼,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了。

  5、 然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,大概10天后就可以食用了。不過放的時間越久,味道越好。

  蜂蜜柚子茶有有美白祛斑、嫩膚養顏功、蜂蜜柚子茶有反輻射、蜂蜜柚子茶有潤腸的作用和舒緩疲勞等作用,時常用一用,你會有新驚喜。

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責任編輯:chenshaoxia
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