吃什么對眼睛好

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　　1、甘薯：含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C，豐富的賴氨酸，特別是大量的花青素苷，能更好地提高視力，緩解眼睛疲勞。

　　2、薺菜：含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，能起到清肝明目的作用，主要是能夠利用大量的維生素補充眼睛所需的營養，對眼睛有很好的作用。

　　3、菠菜：含有大量的胡蘿卜素，總所周知，胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素，攝入人體消化器官后，可以轉化成維生素A，它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥。因此，使用菠菜對眼睛有好處。

　　4、蛋黃：主要是含有葉黃素和玉米黃素，這兩種元素都有著很強的抗氧化作用，而視網膜中“黃斑”的營養就是來源于葉黃素和玉米黃素的，幫助眼睛過濾有害的紫外線，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。因此，適當食用蛋黃是對有助于眼睛的保養的。

　　5、獼猴桃：其含有大量的維生素C，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質，其因這抗氧性對眼睛有保護作用。

　　6、木瓜：含有大量的維生素A，具有很好的抗氧化功效，能起到明目養神的作用，對眼睛有好處。