東北酸菜的做法

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　一、東北酸菜的制作材料

　　制作東北酸菜要準(zhǔn)備的材料不多，就白菜跟鹽就夠了。

　　二、東北酸菜的制作步驟

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　1、將白菜切成四塊。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　2、用清水洗凈。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　3、鍋中燒開水，下白菜煮2分鐘。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　4、煮熟的白菜撈出控干水分，多放些鹽，腌一會(huì)。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　5、待白菜放涼之后，連同腌白菜的水一起放入保鮮盒。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　6、用保鮮膜封口，先室溫放兩天，然后放冰箱，過(guò)10天就可以吃了。