吳茱萸的介紹

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　　吳茱萸別名吳萸、米辣子、茶辣漆辣子等，其接近成熟的果實為常用的中藥，可以治療多種病癥。

　　1、它是近成熟的果實。吳茱萸是雙子葉蕓香科植物吳茱萸的近成熟果實，所生長的植被是灌木或小喬木，植物上許多地方都披覆著黃褐色的長柔毛。它的花是單性異株，每個紫紅色的葖果含有一粒種子，在6到8月開會，9到10月結果。果實是呈現五棱扁球形，表面是綠色或者綠褐色，摸起來粗糙有細細的皺紋。仔細看可以發現，它中間有凹窩和五條裂縫，富有油性，質堅易碎，帶著濃烈的香氣，味道苦苦的微微有辛辣。挑選的時候以顏色很綠和飽滿的為佳。

　　2、它的品種。吳茱萸可以分為大花吳茱萸、中花吳茱萸和小花吳茱萸等幾個品種，這些品種的接近成熟的果實都可以制成中藥，通過除去雜質后，取甘草搗碎了加入適量的水煎湯去渣，然后加入干凈的吳茱萸，悶潤到吳茱萸吸盡了湯水后，拿出來炒到微干再曬干。

　　3、它的價格。吳茱萸在長江流域和華南一帶以及陜西等地都有廣泛的栽培，所以資源還是很充足的，價格只需要十幾塊錢，不會很貴。

　　始載于《本經》，吳茱萸現在成為中藥的一個常用藥。“茱萸枝柔而肥，葉長而皺，其實結于梢頭，累累成簇而無核，與椒不同。一種粒大，一種粒小，小者入藥為勝。”粒大的便是吳茱萸了。