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葛根的副作用

2011-12-09 14:30:44  來(lái)源:pchouse  作者:qiaokeli

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茴香的功效與作用

  一、葛根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名方劑,至今仍是重要的解表方。 《本草正義》謂葛根“最能開(kāi)發(fā)脾胃清陽(yáng)之氣”。

  葛根味甘微辛,氣清香,性涼,主入脾胃經(jīng)。有發(fā)表解肌,升陽(yáng)透疹,解熱生津之功效。用于治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發(fā)熱,頭項(xiàng)痛強(qiáng),麻疹透發(fā)不暢,溫病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病癥。

  常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用,可促進(jìn)女性養(yǎng)顏,尤其對(duì)中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。

  二、葛根的毒副作用

  葛根總黃酮的LD50高達(dá)(0.738~1.00)g/kg,臨床上葛根的用量高達(dá)(45~60)g/d,也未見(jiàn)任何毒副作用。史紀(jì)蘭等對(duì)葛根素的注射液進(jìn)行了藥物的短期致突、致畸試驗(yàn),結(jié)果表明,無(wú)致突,改畸作用.這說(shuō)明,葛根是一種低毒性,高安全性的野生植物,可望成為新的藥食用植物。

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