蒜香藤的作用

　　蒜香藤原產西印度至阿根廷，又名張氏紫葳、紫鈴藤，屬于紫葳科多年生藤本植物，原產于熱帶美洲。

　　蒜香藤盛開時，彷佛垂掛著團團的粉彩繡球，是極具觀賞價值的攀緣植物，且生性強健，顯少病蟲害，適合種成花廊，或攀爬于花架、墻面、圍籬之上。

　　有關研究表明由于蒜香藤葉和花含有二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚等有機硫化物，因而具有大蒜香味。而這兩種有機硫化物具有多種生物活性，都是大蒜油的有效成分。二烯丙基二硫醚具有較強的抗氧化活性，對延緩衰老有一定作用，對肝癌細胞有殺傷作用;二烯丙基三硫醚能明顯降低高血脂及動脈脂質的沉積及抑制胃致癌劑致胃癌等作用。因此，蒜香藤是一種兼具養生保健功能的優良觀賞植物。