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藍莓干的做法

2016-7-20 15:05:49  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

藍莓干的做法

  自制藍莓干的做法

  1、用清水洗干凈藍莓,鋪好油紙放在烤盤上

  2、烤箱預熱110度,烤120分鐘(上圖是烤了40分鐘之后藍莓都圓滾滾紅潤的樣子)變成干的藍莓君

  3、用保鮮袋起來,以后做蛋糕餅干什么的可以用上啦。

  藍莓干優格馬芬的做法

  材料:全蛋2個,細砂糖100克,沙拉油120克,牛奶70克,原味優格160克,低粉200克,泡打粉2小匙,小藍莓干優格馬芬蘇打粉1/4小匙,藍莓干100克。

  步驟:

  1、全蛋加細砂糖用打蛋器攪勻,再加入沙拉油攪拌均勻;

  2、分別加入牛奶及原味優格,繼續攪成均勻的液體狀;

  3、低粉,泡打粉及小蘇打粉一起過篩,再加入做法2中,改用橡皮刮刀以不規則的方向輕輕輕攪拌呈均勻的面糊;

  4、加入藍莓干,用橡皮刮刀輕輕拌勻;

  5、用湯匙將面糊舀入紙模內約七分滿;

  6、烤箱預熱后,以上火190度,下火180度烘焙約25-30分鐘左右。

責任編輯:zengjiaqi
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