PChouse首頁(yè) > 家居百科 > 百科_生活 > 正文

桃粿的做法

2016-7-07 10:13:17  來(lái)源:pchouse  作者:zengjiaqi

桃粿的做法

  主料:

  大米、糯米飯、香菇、米、雞內(nèi)臟、花生仁、生蒜或白豆、紅豆(甜餡)

  配料:

  味精,胡椒粉、魚(yú)露

  步驟:

  制桃粿分皮與餡兩個(gè)部分。皮用大米作原料,加紅米曲用家庭碓臼舂搗成粉紅色細(xì)滑粉末,然后用溫水?dāng)嚢璐昴蟪纱髩K團(tuán)狀,下蒸籠至半熟取出,在砧板上反復(fù)揉鍛,即可捏在粿皮。

  把糯米飯、切成丁的濕香菇、蝦米、切成丁的雞內(nèi)臟、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜,一起下油鍋爆炒,調(diào)入味精,胡椒粉、魚(yú)露,即成咸桃粿餡;用白豆或紅豆做成豆沙或甜豆沙,即成甜桃粿餡。

  皮餡包制成后,還須用雕刻花紋圖案的木質(zhì)桃形印模印制,再入蒸籠蒸熟即成。

  倘是喪家所制,則皆為白皮。潮汕家庭婦女,一般都能掌握這類(lèi)食品工藝。由于整個(gè)過(guò)程必須從舂搗米粉開(kāi)始,故做粿又稱(chēng)為舂粿。

責(zé)任編輯:zengjiaqi
主站蜘蛛池模板: 国产成人精品综合在线观看| 国产精品成人免费福利| 欧美日韩国产成人高清视频| 香蕉久久成人网| 成人a一级试看片| 国产成人高清精品免费鸭子| 免费视频成人片在线观看| 亚洲国产成人久久精品app| 欧美成人片在线观看| 国产成人精品一区二区秒拍| 欧美日韩亚洲成人| 国产成人av在线影院| 成人看的午夜免费毛片| 亚洲欧美日韩成人高清在线一区| 8x成人永久免费视频| 国产成人精品免费视频大全办公室| 亚洲AV无码成人精品区狼人影院 | 在线免费成人网| 亚洲国产成人va在线观看| 国产成人青青热久免费精品| 欧美日韩国产成人高清视频| 国产成人h在线视频| 国产成人精品福利网站在线观看| 成人高清毛片a| 69国产成人综合久久精品91| 国产国产成人精品久久| 国产成人精选视频69堂| 668溜溜吧成人影院| 亚洲国产精品成人综合久久久 | 成人凹凸短视频在线观看| 久久久久成人片免费观看蜜芽| 国产成人综合色视频精品| 成人欧美一区二区三区在线| 欧美xxxx成人免费网站| 成人综合婷婷国产精品久久蜜臀| 18级成人毛片免费观看| 中国国产成人精品久久| 2022国产成人福利精品视频| 777奇米四色成人影视色区| 羞羞漫画成人在线| 欧美.成人.综合在线|