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花卷的營養價值

2016-6-22 10:43:33  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

花卷的營養價值

  卷饅頭是一種很傳統的漢族面點,它的制作工藝與一般的饅頭很不一樣,并不是發好面,弄個小面團就可以上鍋蒸了,而是要做一些造型和在里面添加一些食材的。

  有些不喜歡吃味道很是單一的饅頭的朋友可以試試花卷,它不僅形狀奇特還很美味,而且具有一定的營養價值。

  1 .面粉營養物質:主要是淀粉,其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。

  2. 面粉營養分析:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

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