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雞蛋布丁的做法

2016-4-18 11:10:53  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

雞蛋布丁的做法

  做法一

 、傧雀呋5分鐘,將水煮沸,加入白糖充分攪拌成糖水。

 、趯⑻撬拥昂王r奶攪拌均勻。

 、蹖⒁槐滋腔旌习氡_水煮至金褐色,熬成焦糖。

 、軐⒅蠛玫慕固堑谷肷僭S于模型內。

 、菰侔颜{勻后的布丁材料倒于模型內。

 、蘅颈P內加約1/3的溫水,然后放進微波爐

  箱,用中火烤15分鐘即可。

  做法二

  雞蛋打散備用。

  加配方奶,加少量糖,以溫開水調勻,使用媽媽的母乳也可以。

  把奶緩緩倒入蛋液中拌勻。

  放鍋中蒸熟即可食用。

責任編輯:zengjiaqi
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